DIARIO DI BORDO cavatappi

Qual è il miglior CAVATAPPI PROFESSIONALE? Ecco i migliori sotto i 20€

Cavatappi professionale

Che sia per te o per un regalo un cavatappi professionale è sempre un'ottima idea. Se poi sei un appassionato di vino, assomiglia più a una necessità. Ecco allora i migliori cavatappi in vendita on-line sotto i 20 €.

Se sei arrivato fin qui è perché cerchi un cavatappi professionale per un amante del vino. Fuori i tire-bouchon o i cavatappi fissi a leva. Vuoi un oggetto di classe, funzionale e resistente per te o per un amico, comunque per un appassionato di vino che sa come aprire una bottiglia e, soprattutto, quale bottiglia aprire.

 

Nella lista che seguirà prenderemo in considerazione in ordine crescente di prezzo i migliori cavatappi professionali o cavatappi da sommelier acquistabili on-line, selezionati in base a tre criteri:

  1. qualità dei materiali
  2. funzionalità
  3. estetica

Sarai tu a decidere in base al tipo di budget che ti sei prestabilito.

 

Miglior cavatappi professionale: la scelta

Questi sono cavatappi che hanno un’ottima meccanica, garanzia di un eccellente funzionalità. Fanno il loro dovere: il coltellino incide la capsula sotto il cercine (il rigonfiamento di vetro sotto il tappo, lungo il collo della bottiglia), la meccanica della doppia leva permette una perfetta estrazione del tappo. Il buon funzionamento è dunque imprescindibile. Tutto sommato sono composti da materiali di buona qualità, non pregiati, ma efficaci componenti della struttura. La forma è ergonomica e di gradevole aspetto: alcuni più compatti e longilinei, altri più slanciati e curvilinei, a seconda delle preferenze.

 

Migliori cavatappi professionali da 10 a 15 €

 

Cavatappi professionale a doppia leva Barvivo, al modico prezzo di 10 € sarà probabilmente difficile trovare qualcosa di meglio da portarsi a casa. Fa il suo dovere, ma, com’è prevedibile per la produzione di questa fascia, alcuni utenti lamentano una scarsa qualità dei materiali utilizzati. Certo che con questo prezzo non ci si possono aspettare delle finiture in corno di bufalo. Acciaio inox e resina fanno da supporto a questo prodotto, consigliato dagli utenti Amazon.

  • Qualità dei materiali: voto 7
  • Funzionalità: voto 8
  • Estetica: voto 7

Soldatino

 

 

Cavatappi a doppia leva della Maison Trudeau. Non lasciatevi ingannare dal nome francese, la lingua è la stessa, ma lo stato è il Canada. Sebbene i canadesi non siano grandi produttori di vino non difettano in praticità, e lo si capisce bene da questo modello di cavatappi professionale. Solido e robusto, lama dentellata del coltellino, plastica e spesso acciaio temprato. Prezzo: 12 €.

  • Qualità dei materiali: voto 8
  • Funzionalità: voto 8
  • Estetica: voto 7+

Ranger

 

 

Cavatappi professionale a doppia leva della Bartender Soul. Più affusolato e curvilineo, finiture in legno (dicono ebano) e corpo centrale in acciaio. Un oggettino che si avvicina un po’ di più al design. Qualcuno si lamenta della difficoltà nell’apertura, ma quando si parla di cavatappi professionali il dubbio che il difetto possa risiedere in chi lo maneggia è più che legittimo. Comunque sia il cavatappi si può rendere gratuitamente, quelli che rompono persino i tappi sintetici dobbiamo tenerceli così (madre natura a volte è tiranna…). Al prezzo in offerta di 13 € odora di buon affare.

  • Qualità dei materiali: voto 8
  • Funzionalità: voto 7(?)
  • Estetica: voto 8

Ti amo ma…rimaniamo amici

 

 

Nel momento in cui scrivo il cavatappi che ora ti propongo è al prezzo in offerta di 14 €, contro i 45 del prezzo pieno (a quanto dicono…). Probabilmente non durerà a lungo la disponibilità di questo cavatappi professionale della Ducomi. Inserto in “legno”, doppia leva, design classico che dà sicurezza e conferma ottime aspettative ergonomiche, come fanno gli utenti nelle sue recensioni (spesso camerieri e proprietari di locali). Buona la confezione (o il c.d. packaging), soprattutto se comparato con i pari categoria.

  • Qualità dei materiali: voto 8
  • Funzionalità: voto 9
  • Estetica: voto 8

Rivelazione

 

 

Migliori cavatappi professionali da 15 a 20 €

Passiamo a valutare anche in base alla “reputazione” e molti sommelier usano Pulltex, casa di accessori per il vino di cui analizzeremo qualche modello. Ma prima…

 

Il preferito dagli utenti Amazon, grandi prestazioni sotto l’aspetto “media delle recensioni”: molti lo hanno comprato, molti lo hanno usato, molti ne sono soddisfatti. Parlo del cavatappi professionale proposto dalla Enrose: doppia leva, finitura in legno, saldo ed efficace, bella custodia per il prezzo, curato nei dettagli e chi più ne ha più ne metta. Vale i 15 € del prezzo, ma qualche sparuto utente si lamenta della tenuta dei materiali nel tempo.

  • Qualità dei materiali: voto 7 (?)
  • Funzionalità: voto 8
  • Estetica: voto 8

Cocco della maestra

 

 

Sempre a 15 € citiamo quest’altro modello della Barvivo: la struttura massiccia sembra quella del cavatappi professionale e suggerisce una buona durata. L’unica cosa che ci fa storcere il naso sono le 12 recensioni da 5 stelle, tutte omologate e piene di aggettivi altisonanti (che qualcuno stia facendo il furbo?). Il prodotto sembra comunque rispettare un rapporto qualità/prezzo conveniente, ma spesso le cose troppo perfette ci fanno dubitare di un oggetto comunque valido. Noi di animo puro ci fidiamo fino a prova contraria.

  • Qualità dei materiali: voto 7+
  • Funzionalità: voto 9
  • Estetica: voto 8

Furbetto

 

 

Cavatappi professionale a doppia leva della Pulltex. Quest’azienda è apprezzata da molti sommelier per il buon rapporto qualità/prezzo dei suoi accessori da vino.  Ne esistono di differenti tipologie e qui segnaliamo il modello “Monza”, con finiture stile carbonio che rendono il design moderno. Prezzo: 17 €.

  • Qualità dei materiali: voto 7 (?)
  • Funzionalità: voto 8
  • Estetica: voto 9

Need for speed

 

 

E andando oltre incontriamo un ottimo compromesso: un modello più snello in acciaio cromato e lama seghettata. A lasciare un po’ perplessi è, come negli altri modelli, la leggerezza della struttura : l’impressione, forse paranoica (ecco spiegato il punto interrogativo dopo il voto), è quella di una scarsa tenuta dei materiali.  Prezzo:17 €.

  • Qualità dei materiali: voto 7(?)
  • Funzionalità: voto 8
  • Estetica: voto 9

Peter Crouch

 

 

C’è poi il modello classico da sommelier, nero e sobrio, in materiale plastico a 19 €.

  • Qualità dei materiali: voto 7(?)
  • Funzionalità: voto 9
  • Estetica: voto 8

Classicone

 

 

Più compatto e possente sembra il modello PullParrot in acciaio cromato, di cui alcuni sommelier tessono le lodi a causa di un taglio spedito della capsula. Prezzo: 20 €. (La foto è un errore di Amazon!).

  • Qualità dei materiali: voto 8
  • Funzionalità: voto 9
  • Estetica: voto 8-

Panzer

 

 

Se la qualità per te regna sovrana o hai deciso di fare un regalo particolarmente importante, ti consiglio di continuare a leggere e scoprire quali sono i migliori cavatappi professionali da 20 a 50 €. Saliamo un po’ di livello…


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