Scopri i migliori calici per degustare il Franciacorta, dalle tipologie ai prezzi, e trova il calice perfetto per ogni tipo di spumante.
Ami il Franciacorta e vuoi esaltarne ogni sfumatura? Scopri la nostra selezione dei migliori calici per Franciacorta, progettati per valorizzare ogni tipo di spumante. Da quelli più semplici a quelli più complessi, il calice giusto fa la differenza.
Che cos’è il Franciacorta?
Il Franciacorta non è solo un vino, è un’esperienza. Questo spumante di eccellenza, prodotto nella pittoresca zona della Franciacorta in Lombardia, è famoso per le sue raffinate bollicine e il suo processo di fermentazione rigorosamente in bottiglia, noto come metodo classico.
Le tipologie di Franciacorta e l’impatto sulla scelta dei calici
Il mondo del Franciacorta è ricco di varietà, con tipologie che vanno dal Franciacorta Satèn, dal perlage morbido e cremoso, al Franciacorta Rosé, dall’aroma fruttato e dal colore seducente. Ogni varietà merita un calice che ne esalti le caratteristiche uniche, anche il maggiore o minore affinamento sui lieviti conferirà una maggiore o minore complessità, richiedendo un calice più ampio o meno ampio.
Di seguito alcune note sulle tipologie citate:
Franciacorta Satèn
- Perlage: Morbido e cremoso, caratterizzato da bollicine fini e persistenti.
- Sapore: Tende ad avere un gusto più rotondo e delicato rispetto ad altre tipologie a causa della minore pressione atmosferica.
- Calice consigliato: Un calice con apertura media, che permetta al vino di esprimere al meglio la sua cremosità e le sue note delicate.
Franciacorta Rosé
- Colore: Seducente tonalità rosa, ottenuta dall’aggiunta di vino rosso (Pinot Nero) durante la vinificazione.
- Aroma: Ricco di sfumature fruttate, con note che spaziano dalla fragola al lampone.
- Calice consigliato: Un calice con apertura leggermente più ampia, che consenta di apprezzare pienamente l’aroma fruttato e la complessità del vino.
I calici da degustazione per il Franciacorta
La scelta del calice è cruciale nella degustazione del Franciacorta. Per gli spumanti più semplici, i calici più stretti e alti, come il classico flute, concentrano gli aromi e preservano le bollicine. Al contrario, per i Franciacorta più complessi e strutturati, un calice più ampio permette al vino di aprirsi, rivelando la sua complessità.
Prezzi
La qualità non è mai stata così accessibile. Con prezzi che partono da soli 34 euro per un set di 6 calici Bormioli, fino a 120 euro per un set di 12 calici Rastal, c’è un calice per ogni budget.
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- Rastal ampio (42 c) da 6 calici
- Rastal ampio (42 c) da 12 calici – confezione “risparmio”
- Rastal stretto (28cl) da 6 calici
- Bormioli ampio conf. da 6 calici
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