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FISAR | Vercelli, 3° livello “Un’esperienza estremamente formativa” – Recensione su FISAR

di - Simone

12 dicembre 2017

Sto frequentando il corso da sommelier FISAR che mi vedrà iniziare il terzo ed ultimo livello con l’inizio del 2018.Il corso fino ad ora ha avuto un impatto estremamente positivo e formativo,consentendomi di approfondire il mio livello di conoscenza sul mondo enoico. Lo stimolo è stato così ampio che penso che dopo la fine del corso FISAR cercherò di continuare ad ampliare le mie conoscenze frequentando il secondo e terzo livello WSET. Per completare il quadro,infine,mi piacerebbe diventare anche sommelier di birra.Nello specifico il corso è stato assolutamente ben strutturato,con docenti preparati ed informati.I costi del corso assolutamente appropriati per quanto mi riguarda. Unica “pecca” a mio modesto parere è stata la qualità dei vini degustati nelle varie lezioni,che è scesa col passare del tempo.

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